Avullues me qarkullim të detyruar

Karakteristikat

1. Avullimi në kushte vakumi, temperaturë e ulët avullimi;

2. Hyrje dhe dalje e vazhdueshme

3. Avullimi me qarkullim të detyruar, e bën lëngun e ushqimit me viskozitet të lartë dhe përqendrim të lartë të avullohet lehtësisht, nuk ndotet lehtë, kohë më e shkurtër përqendrimi,

4. Ngrohës dhe ndarës i pavarur, i përshtatshëm për larjen dhe zëvendësimin e tubave.

5. Të gjitha pjesët janë bërë prej çeliku inox, pjesët në kontakt me materialet janë të lëmuara, pjesët e jashtme janë të marinuara ose të matuara.

Struktura dhe Parimi

Avulluesi me qarkullim të detyruar me efekt të trefishtë përbëhet nga
- Ngrohës i efektit të parë, ngrohës i efektit të dytë, ngrohës i efektit të tretë;
- Ndarës i efektit të parë, ndarës i efektit të dytë, ndarës i efektit të tretë;
- ndarës avull-lëng, kondensator, pompë vakumi, pompë qarkullimi të detyruar, pompë shkarkimi, pompë kondensimi, kabinet elektrik, platformë operimi dhe të gjitha pajisjet e tubave, valvulat, instrumentet etj.

Ngrohës: ngrohës tubular i tipit vertikal i lidhur në seri. Lëngu ushqyes pompohet në ngrohësin e parë me anë të pompës së qarkullimit të detyruar, pastaj hyn në ngrohësin e dytë. Lëngu i nxehtë rrjedh poshtë në tuba dhe rrjedh në ndarës në drejtim tangjencial, duke siguruar performancë më të mirë të ndarjes avull-lëng.

Ndarësi: tip vertikal, avulli sekondar shkarkohet nga lart, kalon nëpër një ndarës avull-lëng përpara se të hyjë në kondensator. Pjesa e poshtme e ndarësit është e lidhur me një pompë qarkullimi të detyruar.

Ndarësi avull-lëng: përdoret për të parandaluar që pikat e vogla të lëngshme të prodhuara gjatë avullimit të dalin me avull sekondar, duke zvogëluar humbjen e lëngut ushqyes dhe duke parandaluar ndotjen e tubacionit dhe ujit ftohës.

Kondensatori: kondensoni avullin e madh sekondar të prodhuar gjatë avullimit në lëng nga uji ftohës, duke bërë që përqendrimi të vazhdojë pa probleme. Ndërkohë, ndani avullin jo të kondensueshëm nga avulli sekondar dhe uji ftohës, bëjeni që të pompohet lehtësisht nga pompa e vakumit për të garantuar shkallën e vakumit.