Depozita e përqendrimit të avulluesit me vakum Makinë për përqendrimin e qumështit/frutave

1. Avulluesi sanitar i domates me qumësht të koncentruar prej çeliku inox përdor avullimin me vakum ose ndarjen mekanike për të përqendruar materialet. Përbëhet nga ngrohës, dhomë avullimi, demister, kondensator, ftohës, rezervuar lëngu etj. Pjesët në kontakt me materialin janë prej materiali SUS304/316L.

2. Avulluesi sanitar i qumështit të koncentruar prej çeliku të pandryshkshëm është i përshtatshëm për avullimin dhe përqendrimin e lëngshëm në industrinë farmaceutike, ushqimore, kimike, industrinë e lehtë dhe industri të tjera. Pajisja ka kohë të shkurtër përqendrimi dhe kohë të shpejtë avullimi, të cilat mund të mbrojnë mirë materialet e ndjeshme ndaj nxehtësisë.

3. Aktualisht, për të përmirësuar cilësinë e produkteve të përqendruara, trashësuesit zakonisht përdorinpërqendrimi në vakumteknologjisë. Zakonisht në një presion të ulët prej 18-8 Kpa, ngrohja indirekte me avull përdoret për të ngrohur materialin e lëngshëm për të avulluar në një temperaturë të ulët. Prandaj, ndryshimi i temperaturës midis avullit të ngrohjes dhe materialit të lëngshëm është relativisht i madh. Në të njëjtat kushte të transferimit të nxehtësisë, shkalla e avullimit të tij është më e lartë se avullimi atmosferik, gjë që mund të zvogëlojë humbjen e lëndëve ushqyese të lëngshme.