Avullues vakumi për përqendrim të lëngut në çdo fazë; ndarës në çdo fazë; kondensator, pompë presioni nxehtësie, sterilizues, tub izolues, pompë transferimi materiali në çdo fazë; pompë uji kondensimi, tavolinë pune, kabinet kontrolli i matësit elektrik, valvul, tubacion etj.
Sistemi i avullimit të përqendrimit të lëngjeve përdoret gjerësisht për përqendrimin e ekstraktit bimor, mjekësinë perëndimore, lëngun e misrit, glukozën dhe maltozën në industrinë e niseshtesë, lëngun dhe lëngun MSG në industrinë ushqimore, lëngun e qumështit në industrinë e qumështit, si dhe filtratin e fundërrinës në industrinë e alkoolit.