Muret e brendshme dhe të jashtme të rezervuarit janë bërë me standarde ndërkombëtare cilësie prej çeliku inox sanitar 304, trashësia e izolimit prej poliuretani midis brendshëm dhe të jashtëm është 50-200 mm. Tubat e hyrjes dhe daljes janë instaluar në fund konik. Sistemi i pastrimit të instalimit të rezervuarit, pajisja e çatisë së rezervuarit, pajisja e fundit të rezervuarit, tubi rrotullues i daljes së verës, pajisja e fryrë, matësi i nivelit të lëngut, valvula e marrjes së mostrave dhe valvulat e tjera mbështetëse, të pajisura me sensor temperature, me ndihmën e kontrollit automatik PLC, pajisjet mund të arrijnë kontroll automatik dhe gjysmëautomatik. Lartësia e fundit konik është një e katërta e lartësisë totale. Raporti i diametrit të rezervuarit dhe lartësisë së rezervuarit është një e katërta e lartësisë totale. Raporti i diametrit të rezervuarit dhe lartësisë së rezervuarit është 1:2-1:4, këndi i konit zakonisht është midis 60°-90°.
Fermentues | SUS304 | 0-20000L |
Brendësia | SUS304 | Trashësia 3 mm |
E jashtme | SUS304 | Trashësia 2 mm |
Koni i poshtëm | 60 gradë | Dalje majaje |
Metoda e ftohjes | Ftohja e glikoli | Xhaketë me gropëza |
Kontroll i temperaturës | PT100 | |
Shfaqja e presionit | Matës presioni | |
Lehtësim presioni | valvula e lehtësimit të presionit | |
Pastrim | SUS304 | Krah CIP me top pastrimi me spërkatje 360 gradë |
Shtresa e izolimit | Poliuretani | 70~80 mm |
Manway | SUS304 | Kapëse ose kanal fllanxhë |
Valvula e marrjes së mostrave | SUS304 | Lloj aseptik, pa kon të vdekur |
Hop i thatë duke shtuar porto | SUS304 | Opsionale, lloji i kapëses |
Pajisje karbonizimi | SUS304 | Opsionale |
Rezervuari për shtimin e majasë | SUS304 | 1L/2L |
Rezervuar birre i ndritshëm | SUS304 | 0-20000L, me një ose dy mure në dispozicion |